Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan

UKKM adalah penting bagi mengawasi dan memantau keadaan kebersihan dan keselamatan makanan di dalam kampus. Semua premis makanan di dalam kampus adalah di bawah pengawasan UKKM PKU UUM.

 

Objektif unit

Objektif UKKM adalah untuk memastikan bahawa semua premis makanan di dalam kawasan kampus mematuhi peraturan yang telah ditetapkan kepada para pengendali makanan. Seterusnya dapat mengelakkan berlakunya kejadian kes keracunan makanan dan juga penyakit bawaan makanan dan minuman.

 

Aktiviti UKKM:

 

a.                   Pemeriksaan rutin premis makanan

b.                   Pemeriksaan terhadap aduan kebersihan

c.                   Pengambilan sampel makanan untuk pengawasan

d.                   Penutupan premis makanan tidak suci

e.                   Pemeriksaan dan rampasan makanan yang tidak mematuhi Akta Makanan 1983

f.                    Membantu Pejabat Kesihatan Daerah jika berlaku keracunan makanan atau operasi pemeriksaan premis.

 

Picture2 sampel

 

 

uum icon mygov msc mampu myideas myline tourism krste sirim kkm